AFTEN på fleisch
Fleisch slagtermenu 425,-
3 retter
en aften på Fleisch 825,-
1 glas bobler til velkomst, Slagtermenu, Vinmenu til Slagtermenuen, kaffe & vand
FORRET
Ceviche
Hvid fisk - Agurk - Rødløg - Tigre de leche Mango - Koriander - Chili - Lime
HOVEDRET
grillet duroc gris
Skaftkotelet - Kartoffel - Nye porre Svampe - Syltede perleløg - Madeirasauce
Eller
ONGLET
Dansk onglet fra Himmerland Grøn salat – Pommes frites - Sauce bearnaise
( Tillæg + 85,- )
DESSERT
mille feuille
Jordbær – Hasselnød Skovsyre