AFTEN på fleisch
Fleisch slagtermenu 445,-
3 retter
en aften på Fleisch 850,-
1 glas bobler til velkomst, Slagtermenu, Vinmenu til Slagtermenuen, kaffe & vand
FORRET
tun
Håndskåret tuntatar – Rød julesalat - Marvcreme – Granatæble – Umodne ferskner
HOVEDRET
andeconfit
Confiteret andelår - Hvidkål - Solbærglaserede rødbeder - Svesker - Portvinssauce
Eller
ONGLET
Dansk onglet fra Himmerland
Ristede kastanjer - Spinat - Syltede skalotteløg - Pommes frites - Sauce bearnaise
( Tillæg + 85,- )
DESSERT
pets de nonne
Nonneprutter a la Prins Henrik Sprøde beignets – Kirsebærsirup - Vaniljeis