AFTEN på fleisch
Fleisch slagtermenu 425,-
3 retter
en aften på Fleisch 825,-
1 glas bobler til velkomst, Slagtermenu, Vinmenu til Slagtermenuen, kaffe & vand
FORRET
HVIDE ASPARGES
Hvide asparges – Skagenskinke Hasselnød - Blanquette - Efterglød
HOVEDRET
grillet duroc gris
Skaftkotelet - Kartoffel - Nye porre Svampe - Syltede perleløg - Madeirasauce
Eller
ONGLET
Dansk onglet fra Himmerland Grøn salat – Pommes frites - Sauce bearnaise
( Tillæg + 85,- )
DESSERT
Rabarber
Rabarbersorbet - Rabarberkompot Marengs - Fløde