AFTEN på fleisch
Fleisch slagtermenu 445,-
3 retter
en aften på Fleisch 850,-
1 glas bobler til velkomst, Slagtermenu, Vinmenu til Slagtermenuen, kaffe & vand
FORRET
ceviche
Sandart – Avokadocreme – Mynte - Bladselleri – Agurk – Rødløg - Lime – Koriander
HOVEDRET
lammekrone
Knoldselleri kompot – Oliven - Daddeltomat – Trøffel - Sherrysauce
Eller
ONGLET
Dansk onglet fra Himmerland - Confiteret hvidløg – Rosmarin - Haricots verts – Sprød salat - Syltede skalotteløg - Pommes frites – Sauce bearnaise
( Tillæg + 85,- )
DESSERT
gateau au chocolat
Créme Anglais – Syltede solbær