AFTEN på fleisch
Fleisch slagtermenu 445,-
3 retter
en aften på Fleisch 850,-
1 glas bobler til velkomst, Slagtermenu, Vinmenu til Slagtermenuen, kaffe & vand
FORRET
færøsk laks
Citrus & Peber rimmet laks – Syltet græskar – Creme fraiche – Rogn - Bronzefennekel
HOVEDRET
schnitzel
Fasanbryst – Perlebyg – Valnødder - Rosenkål – Tranebær – Peberrod ( Vildt kan indeholde hagl )
Eller
ONGLET
Dansk onglet fra Himmerland - Grillede tomater - Rosmarin - Sprød kartoffel - Pebersauce
( Tillæg + 85,- )
DESSERT
mille feuille
Chokolademousse - Blodappelsin