FOLKEMØDET

Folkemødet 2017 får sit helt eget kødbytouch, når Fleisch tager sine slagterkompetencer, kvalitetskød og stjernedygtige kokke med til solskinsøen. Vi holder nemlig pop-up restaurant på Slægtsgården i Allinge til folkemødet 2017. 

Menu (3-retter):

Forret (to serveringer)
- Grillede hvide asparges, hollandaise og sommertrøffel 
- Det bedste fra anden, friske bær, hasselnødder og frisée

Hovedret
- Grillet dansk okse af Jerseykvæg, grønne asparges, nye kartofler og hjemmerøget bacon

Dessert
- Danske jordbær, sorbet og double cream

Book bord her

Om folkemødet:
Hvert år samles op i mod 100.000 mennesker på Bornholm til en uformel fejring af demokratiet. Her kan man møde politikere, politiske organisationer, erhvervsfolk og andre borgere i øjenhøjde.